Лаваш тонкий — 3 шт.Филе куриное — 1 шт.Капуста пекинская — 0,5 кочанаПомидор — 1 шт.Огурец свежий — 2 шт.Огурец соленый — 1…
Домашняя шаурма с курицей
Рубрика: Рецепты
Котлеты с грибами и квашеной капустой
Фарш мясной — 450 гШампиньоны — 200 гКапуста квашеная — 150 гЛук репчатый (некрупный) — 80 г (1 шт.)Чеснок (крупный) — 8 г…
Лимонный пирог-тарт из песочного теста
Для теста:Мука — 150 гМасло сливочное — 100 гВода ледяная — 2-3 ст. л.Сахар — 1,5 ч. л.Соль — 0,25 ч. л.Для начинки:Яйцо…
Деруны с грибами
Картофель — 1 кгЯйцо — 1 шт.Мука — 2 ст.л. без горкиСода — 1/4 ч.л.Шампиньоны — 300 гЛук репчатый — 2 шт.Масло растительное…
Торт «Молочная девочка»
Для теста:Мука — 250 гРазрыхлитель — 15 гЯйца — 3 шт.Сгущённое молоко — 550 гМасло сливочное/растительное (или маргарин) — для смазыванияДля крема:Сливки —…
Медово-ореховое печенье
Мука пшеничная — 350 гМёд (жидкий) — 100 гМасло сливочное — 90 гХлопья овсяные — 65 гОрехи грецкие — 65 гМолоко — 7-10…
Биточки по-кишинёвски
Свинина — 700 гЯйца — 3 шт.Мука пшеничная — 75-80 гМука кукурузная — 50 гМолоко — 30 млМасло растительное — 50 млЧеснок сушёный…
Панакота с клубникой
Сливки жирные (33-35 %) — 300 гМолоко — 150 гЖелатин — 6 гВода — 40 млСахар — 6 ст. л.Клубника — 300 гВанилин…
Свинина в сливочном соусе с грибами
Свинина — 500 гШампиньоны — 250 гСливки 20 % — 200 млОвощной бульон — 70 млРастительное масло — 2 ст. л.Мускатный орех —…
Печенье с кусочками шоколада
Пшеничная мука — 190 гЯйцо — 1 шт.Сахар — 80 гСливочное масло — 100 гВанилин — 0,2 ч. л.Разрыхлитель — 1 ч. л.Шоколад…
Паста карбонара
Спагетти — 200 гВода — 2 лОливковое масло — 2 ст. л.Бекон — 200 гСливки 20 % — 150 млСмесь итальянских трав —…
Печенье из тыквы и творога
Сливочное масло — 60 гТыква — 125 гТворог — 125 гСахар — 20 гМука — 150 гВода — 2 ст.л.Разрыхлитель — 5 гВанильный…
Салат «Гранатовый браслет»
Картофель — 4 шт.Свекла — 2-3 шт.Морковь — 2 шт.Куриное филе (или филе индейки) — 500 гРепчатый лук — 1 шт.Гранат — 1…
Кокосовое печенье
Кокосовая стружка — 200 гСгущённое молоко — 200 гЯичные белки — 2 шт. (65 г)Ванильный сахар — 10 гСоль — щепотка Яичные белки…
Яхния из баклажанов
Баклажаны — 1 кгПомидоры — 450 гЛук репчатый — 400 гЯйца — 2 шт.Сметана — 100-120 гБрынза — 200 гМасло растительное — 80-100…
Рулет лимонный
Для теста:Сгущенное молоко — 1 банка (380 г)Яйца — 2 шт.Мука — 1 стак. (150 г)Сода — 0,5 ч. л.Для начинки:Лимоны — 2…
Куриные рулетики
Куриное филе — 700 гГрибы маринованные (шампиньоны) — 150 гСыр твёрдый — 120 гСливки 30 % — 200 млЛук репчатый — 90 гМасло…
Лимонный кекс с голубикой и глазурью
Голубика — 80 гМасло сливочное — 180 гЯйца — 4 шт.Сахар — 140 гМука — 290 гРазрыхлитель — 5 гСок лимона — 20…
Яблоки Байяр
Яблоки (твёрдые) — 1 кгДжем из чёрной смородины — 100 гСахар — 150 гСмесь для глинтвейна — 15 гКорица молотая — 3 гЛимон…
Картофельный рулет с кукурузой и грибами
Картофель — 800 гШампиньоны — 150 гКукуруза консервированная — 150-160 гЛук репчатый — 125 гЯйца — 4 шт.Сыр твёрдый — 100 гМасло растительное…