600 г яблок, 50 г сахара, 100 мл воды, лимонный сок Отобрать спелые плоды без гнили и порчи. На плите подогреть воду, всыпать…
60 
Пюре из яблок
60 Рубрика: Рецепты
60 
Яблочный мохито
На 3-литр. банку: 2 л волы, 1 ст. листьев мяты, 1 лимон, 1 ст. сахара, яблоки (лучше мелкие) Банку хорошо промыть. Яблоки, листья…
78 
Теплый салат из запеченных овощей
1-2 кабачка, 1-2 баклажана, репчатый лук, оливковое или растительное масло, перец молотый; заправка: 2 дольки чеснока, 2-4 ст. л. соевого соуса, 2 ст.…
175 
Турецкий куриный суп
Половина куриной грудки, 1 луковица, 1 морковь, половина сладкого перца, 3 картофелины, 1,5 л воды, лапша или вермишель, 1 ч. л. соли, растительное…
390 
Яблочный пирог на сковороде
2 яйца, 3-5 ст. л. сахара, 1 ч. л. ванильного сахара, щепотка соли, 3 ст. л. сметаны или йогурта, 2 ст. л. раст.…
1408 
Картошка с сосисками и яйцами
500 г молодого картофеля, 150 г сосисок, 2-3 яйца, 70 г лука репчатого, 2-3 зубчика чеснока, масло раститительное, соль и перец, зелень петрушки…
292 
Яблочное печенье
Для теста: 150 г муки, 65 г слив. масла, 1 желток, 50 г сахара, 8 г ванильного сахара, 0,5 ч. л. разрыхлителя, щепотка…
121 
Кабачки на зиму
На одну 3-литровую банку: 1,8 кг кабачков или патиссонов, пучок укропа, 1 головка чеснока, острый стручковый перец, 5-6 горошин душистого перца, маринад: 1,5…
330 
Пирог с клубникой
Для теста (форма 24-26 см): 150 г сливочного масла, 125 г сметаны, 50 г сахара, 200 г муки 1 ч. л. разрыхлителя. Для…
283 
Картофель по-новому
1,2 кг картофеля, 300 г фарша, 70 г сливочного масла, 2 ст. л. майонеза, 100 г сыра, соль и перец Молодой картофель хорошо…
287 
Куриная грудка по-тайски
800 г куриной грудки, 2 куриных яйца, 1 чашка пшеничной муки, 50 мл растит. масла, 350 г сладкого красного перца, 450 г консервир.…
911 
Молочный суп с вермишелью
500 мл молока, 250 мл воды, 6 ст. л. вермишели-паутинки, 30 г слив. масла, 2 ст. л. сахара, 1/3 ч. л. соли Молоко…
274 
Лепешка с начинкой
1 лепешка — 24 см, 2 ломтика ветчины, 2 яйца, 2 ломтика сыра, 1 маринов. огурец, половина помидора, 1 ст. л. растительного масла,…
189 
Рыба в соусе «Путтанеска»
600 г рыбы белой, 50 г слив. масла, 3 кильки пряного посола, 6 зуб. чеснока, 80 мл воды, 800 г томатов резаных, 20…
268 
Пирожки с мясом из слоеного теста
500 г фарша из свинины, 500 г слоеного дрожжевого теста, 2 куриных яйца, лук репчатый, 1 стебель сельдерея, 150 г копченого бекона, 40…
276 
Овощной салат «Фаттуш»
200 г листьев салата, 250 г помидоров, 200 г огурцов, 150 г редиса, 100 г перца болгарского, зеленый лук, петрушка и кинза. Для…
325 
Киймали пидэ
300 г говяжьего фарша, 150 г томатов, 100 г сладкого перца, 100 г репчатого лука, 1 стручок острого перца, 2 зубчик чеснока, 1…
130 
Шпинат в сливочном соусе
250 г шпината, 1 ст. молока, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. муки пшеничной, по 1/4 ст. л. мускатного молотого ореха…
72 
Нежная кукурузная каша
1 ст. кукурузной крупы, 3 ст. воды, 1 ст. молока, 1 ст. л. сливочного масла, сахар и соль Крупу промыть в проточной воде.…
363 
Банановый торт
4 банана, 4 яйца, 400 мл молока, 100 г сахара Яйца взбить блендером. Влить молоко, накрошить бананы. Все перемешать блендером. Сковороду нагреть на…
86