Тарталетки — 12 шт.
Креветки — 12 шт.
Маринованные креветки — 80 г
Творожный сыр — 200 г
Сливочный хрен — 20 г
Соль, зелень — по вкусу
Свежие креветки очистить от панцирей. Бросить креветки в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить 2-3 минуты. Затем откинуть на дуршлаг. Маринованные креветки избавить от рассола и переложить в блендер. Добавить в блендер творожный сыр и сливочный хрен. Взбить до однородной массы, попробовать и посолить по вкусу. На этом этапе все ингредиенты можно положить в плотно закрытые боксы и убрать в холодильник до момента сборки к столу. Они могут храниться около суток. Выложить в тарталетки сырно-креветочную массу. Сверху выложить по вареной креветке. Украсить каждую тарталетку листочком петрушки или укропа и подавать.
Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32

Сгенерировано ИИ
50