Рубрика: Увлечения

20 г сливочного масла, 150 г булгура, 500 мл воды, 400 мл подсолнечного масла, 300 г свиного карбоната, 1 ст. л. соевого соуса,…

Подробнее... Свинина по-китайски

Бисквит: 6 яиц, 135 г сахара, 90 г муки в/с, 45 г какао; крем: 120 г сахара, 440 мл сливок 33 %, 480…

Подробнее... Торт «Чёрный лес»

200 г песочного печенья, 150 г сгущенного молока, 220 г кокосовой стружки, 150 г сливочного масла, 50 г сахара, 170 мл 33 %…

Подробнее... Чизкейк «Райское наслаждение»

350 г филе куриного бедра, 150 г филе куриной грудки, 0,5 луковицы, 120 г сливочного масла, 120 мл молока, 70 г батона, 400…

Подробнее... Пожарские котлеты

350 г квашеной капусты, 1 морковь, 1 банка кукурузы, 1 банка зеленого горошка, 1 луковица, немного свежей зелени, специи: соль, черный перец, заправка:…

Подробнее... Простой салат

350 г отварного мяса говядины, 4 яйца, 3 маринованных огурца, 1 б. консервированного горошка, майонез для заправки. Мясо руками порвать на волокна, яйца…

Подробнее... Салат с говядиной

Тесто: 600 мл теплой воды, 2 ст. л. сахара, 3 ч. л. соли, 7 г дрожжей, 4 ст. л. раст. масла, 1 кг…

Подробнее... Даргинское чуду с картошкой и курицей

1 кг муки, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, 600 мл кефира; подлива: сметана, чеснок В миску просеять муку, добавить соль,…

Подробнее... Аварский хинкал

80 г макаронных гнезд, 100 г лосося, 50 г авокадо, 70 г томата, 20 г лука-порея, 1 зуб. чеснока, 20 г корня имбиря,…

Подробнее... Гнезда с лососем и авокадо

1,5-2 кг курицы, 1 зуб. чеснока, 1 кусочек корня имбиря, 2 ст. л. раст. масла, 60 г слив. масла, 40 г лимона, соль,…

Подробнее... Сочная курочка