Кефир — 250 гМука — 1,5 стак.Крахмал картофельный или кукурузный — 0,25 стак.Сода — 0,5 ч. л.Яйца — 2 шт.Сахар — 1 стак.;Соль…
266 
Торт на кефире
266 Рубрика: Рецепты
266 
Вермишелевая запеканка с куриным мясом
Вермишель — 450 гМасло оливковое — 3 ст. л.Лук репчатый — 1 шт.Чеснок — 5 зубчиковПорошок чили — 1 ст. л.Орегано — 2…
245 
Чизкейк из творога
Творог (жирный, мягкий) — 500 гЯйца — 5 шт.Сгущенное молоко — 450 гМасло сливочное — 50 гДжем малиновый — 50 г Взбить в…
78 
Картофельные котлеты с рисом и грецкими орехами
Картофель — 5 шт.Рис — 0,5 стак.Грецкие орехи — 0,5 стак.Чеснок — 2-3 зубчикаЛук репчатый — 1 шт.Яйца — 2 шт.Сухари панировочные —…
185 
Печёночный паштет с тыквой и розмарином
Печень куриная — 500 гТыква — 200 гЛук репчатый — 2 шт.Масло оливковое — 40 млМасло сливочное — 50 гРозмарин сушёный — 2…
68 
Пирог с черносливом и бренди
Чернослив без косточек — 150 гБренди — 3 ст. л.Тесто песочное — 1 листЯичные желтки — 5 шт.Сахар — 0,25 стак.Сливки жирные —…
78 
Пирог-перевёртыш с ананасами и орехами
Смесь для выпечки кексов — 500 гАнанас консервированный (колечки) — 6 шт.Вишня коктейльная — 6 шт.Орехи грецкие — 100 г Грецкие орехи измельчить.…
93 
Салат «Генеральский»
Редька жгучая — 1 шт.Морковь — 1 шт.Яблоко — 1 шт.Картофель — 2 шт.Майонез — по вкусу Картофель отварить. Потереть все продукты на…
278 
Тирамису с вишней
Печенье савоярди — 200 гБренди — 2-3 ст. л.Крепкий кофе или эспрессо — 0.5 стак.Сливки жирные для взбивания — 2 стак.Какао-порошок — 2-3…
57 
Рис с луком и томатной пастой
Рис — 1 стак.Вода — 350 млЛук репчатый — 1 шт.Томатная паста — 1 ст. л.Масло растительное — 2 ст. л.Паприка сладкая молотая…
234 
Домашние трюфели
Сгущенное молоко — 240 гКакао — 100 г Сгущенное молоко нагреть до жидкого состояния. Добавить 90 г какао, просеивая и перемешивая после каждой…
92 
Суп с говядиной и горохом
Вода — 2 лГовядина — 400 гГорох сушеный — 50-100 гКартофель — 2-3 шт.Морковь — 1 шт.Лук — 1 шт.Помидоры — 1 шт.Масло…
127 
Быстрые кексы на йогурте
Йогурт натуральный — 160 млМасло растительное без запаха — 60 млЯйца — 2 шт.Мука — 1 стак.Разрыхлитель — 1 ч. л.Сахар — 110…
67 
Шаурма с курицей
Лаваш тонкий — 1 шт.Куриная грудка — 300 г;Капуста белокочанная — 200 гМайонез — 100 гОгурец свежий — 1 шт.Помидор — 1 шт.Лук…
98 
Пирог со сливочным кремом и маракуйей
Для коржей:Сахар — 100 гЯйца — 4 шт.Цедра апельсина — 1 ч. л.Мука — 125 гМасло сливочное — 125 гДля крема:Сливки жирные —…
108 
Картофель дофин
Картофель — 2,5 кгМолоко — 600 млЧеснок нарезанный — 3 зубчикаМускатный орех тертый — 1,5 ч. л.Сливки — 400 млСыр твердый — 175…
254 
Котлеты с грибами и орехами
Фарш свиной — 600 гИкра из лесных грибов — 200 гЛук — 1 шт.Чеснок — 3 зубчикаСоль, перец черный молотый — по вкусуЯйцо…
154 
Кокосовый десерт со сгущённым молоком
Кокосовая стружка — 200 гСгущенное молоко — 250 гСахарная пудра — 250 г Просеять в миску сахарную пудру. Добавить сгущённое молоко. Тщательно всё…
88 
Пирожные на молоке
Масло сливочное — 125 гМолоко теплое — 500 млЯйцо — 5 шт.Сахар — 150 гМука — 110 гВанилин — по вкусу 4 яйца…
104 
Картофель по-гречески
Картофель — 900 гСыр фета — 450 гМасло сливочное — 80 гМолоко — 3/4 стаканаУкроп свежий — 1/4 стаканаПетрушка свежая — 1/4 стак.Лук…
116