Сгенерировано ИИ "Шедеврум" Творог 5 % — 250 г
Печенье песочное — 120 г
Инжир — 50 г
Орехи грецкие — 50 г
Сахар — 10 г
Мёд — 30-50 г
Масло сливочное — 25 г
Какао-порошок — 20 г
Измельчить печенье до состояния мелкой крошки. Мелко нарезать инжир. Грецкие орехи крупно порубить ножом. На среднем огне, помешивая, обжаривать орехи примерно 3 минуты до появления лёгкого орехового аромата. Добавить сахар, жарить ещё 2-3 минуты. Пересыпать карамелизированные орехи на тарелку, чтобы они слегка остыли. Смешать творог со сливочным маслом и мёдом. Добавить орехи, печенье и инжир. Хорошо перемешать. Разделить творожную массу на порции и сформировать шарики. Небольшими порциями просеять на тарелку какао-порошок. Поочередно обвалять каждую творожную конфету в какао со всех сторон. Поместить конфеты для охлаждения в холодильник минимум на час.
Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32
69