Салат «Министерский» с говядиной

Сгенерировано ИИ "Шедеврум"    

Говядина — 300 г
Лук репчатый — 125 г
Огурцы маринованные — 125 г
Яйца — 2 шт.
Майонез — 50 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.;
Перец чёрный горошком — 4-5 шт.
Соль, перец чёрный молотый — по вкусу


Отварить мясо с лавровым листом, солью и перцем. Разбить яйца, смешать с солью, влить на сковороду половину массы, распределить. Жарить яичный блин по 30 секунд с каждой стороны. Таким же образом пожарить второй блин. Остывшие яичные блинчики свернуть рулетом и нарезать тонкими полосками. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до золотистости. Так же нарезать маринованные огурцы и говядину. Всё соединить, заправить майонезом, по желанию добавить соль и перец.



Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32

93



Похожие записи: