Сгенерировано ИИ "Шедеврум" Чечевица красная — 300 г
Сельдерей корневой — 120 г
Морковь — 130 г
Томатная паста — 130 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Перец черный молотый — 0,25 ч. л.
Паприка копченая — 0,25 ч. л.
Карри — 0,25 ч. л.
Куркума — 0,25 ч. л.
Чечевицу промыть и полностью залить водой. Добавить половину соли, накрыть крышкой и варить около 10-15 минут после закипания. Очищенные морковь и сельдерей натереть на крупной терке и выложить на разогретую сковородку с растительным маслом. Обжаривать, помешивая, на среднем огне в течение 7-10 минут. Добавить к чечевице томатную пасту, соль и пряности, перемешать. Влить горячую воду. Довести чечевичный соус до кипения и варить, помешивая, 5-7 минут.
Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32
66