Сливки для взбивания — 500 мл
Молоко сгущённое — 200 г
Меренги (безе) — 100 г
Орехи обжаренные (арахис) — 50 г
Шоколад горький — 40-50 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Измельчить жареные орехи. Шоколад натереть на крупной тёрке. Взбить сливки с ванильным сахаром. Добавить в сливки сгущённое молоко и перемешать. Полученную массу разделить на две части. В одну насыпать какао и шоколад, а во вторую — орехи. Застелить дно и бока разъёмной формы пищевой плёнкой. Выложить на дно формы ореховый слой, разровнять. Сверху аккуратно выложить шоколадный слой, разровнять, стараясь не перемешать слои. Отправить десерт в морозилку минут на десять. После этого достать торт-мороженое и покрошить сверху меренги, слегка уплотнить их. Убрать торт-мороженое в морозильную камеру до полного застывания на 5-6 часов.
Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32

Сгенерировано ИИ "Шедеврум"
63