История о том, как в Глазове стрижей спасали
126 
Автор: Марина Толстикова
Картофель дофин
Картофель — 2,5 кгМолоко — 600 млЧеснок нарезанный — 3 зубчикаМускатный орех тертый — 1,5 ч. л.Сливки — 400 млСыр твердый — 175…
254 
Худо овцам, где пёс воевода…
В минувшие выходные в деревне Верхняя Слудка состоялось собрание, на котором обсудили злободневную проблему
421 
В первую очередь
Котлеты с грибами и орехами
Фарш свиной — 600 гИкра из лесных грибов — 200 гЛук — 1 шт.Чеснок — 3 зубчикаСоль, перец черный молотый — по вкусуЯйцо…
160 
Судьба имен — сама судьба времен…
К 80-летию Победы советского народа в Великой Отечественной войне
308 
Осенью 1949 года
Кокосовый десерт со сгущённым молоком
Кокосовая стружка — 200 гСгущенное молоко — 250 гСахарная пудра — 250 г Просеять в миску сахарную пудру. Добавить сгущённое молоко. Тщательно всё…
91 
Как избавиться от мышей в погребе
Грызуны не только портят продукты, но и создают опасную для здоровья обстановку
214 
Пирожные на молоке
Масло сливочное — 125 гМолоко теплое — 500 млЯйцо — 5 шт.Сахар — 150 гМука — 110 гВанилин — по вкусу 4 яйца…
104 
Листаю жизни прожитой страницы…
О своем послевоенном детстве рассказывает глазовчанка
190 
Картофель по-гречески
Картофель — 900 гСыр фета — 450 гМасло сливочное — 80 гМолоко — 3/4 стаканаУкроп свежий — 1/4 стаканаПетрушка свежая — 1/4 стак.Лук…
118 
Судьба матери героя
Зефирный торт
Мука — 100 гКорица молотая — 0,5 ч. л.Яйца крупные — 3 шт.Сахар — 100 гЛимонная цедра — 1 ч. л.Яблоки — 2…
65 
Деревня мастеров
Творческий костяк деревни Пышкец представлен в первую очередь семейством Агафоновых
342 
Семга с чечевицей
Чечевица — 0,75 стак.Лук — 0,5 шт.Стебель сельдерея — 1 шт.Уксус винный красный — 2 ст. л.Масло оливковое — 1 ст. л.Горчица дижонская…
53 
Гулянья, Дракон и зимний букет
Как Глазов отмечал новогодние праздники в конце 1980-х Большую часть ХХ века в нашей стране самым любимым праздником являлась встреча Нового года. Таким…
329 
Яснополянские сады
Лев Толстой был не только гениальным писателем, но и прекрасным садоводом, агрономом, пчеловодом
134 
Трубочки с яблочно-сливочным кремом
Мука — 100 гКорица молотая — 0,5 ч. л.Яйца крупные — 3 шт.Сахар — 100 гЛимонная цедра — 1 ч. л.Яблоки — 2…
397 