Грядки в теплице укрываются спанбондом, уложенным на дуги Первая зелень в вашей теплице
Если вы обладатель отапливаемой теплицы, то можете выращивать в ней зеленые витамины начиная с марта до глубокой осени. Но и теплица без системы обогрева, установленная на теплый фундамент, дает возможность снять первый урожай зелени уже в апреле – мае. Для этого нужно прогреть и правильно подготовить почву, выбрать подходящие культуры, вовремя их посеять и грамотно за ними ухаживать.
ЛИСТОВОЙ САЛАТ
Листовой салат давно поселился в огородах дачников благодаря неприхотливости и скороспелости – ведь некоторые сорта успевают вызреть всего за две недели. Эти же качества позволяют выращивать культуру не только в открытом грунте в течение сезона, но и в теплице самой ранней весной.
Для нормального развития салату необходима температура около +15 °C, умеренный полив и минимальное освещение. Высевать салат можно с апреля. Посевы и первые всходы для надежности стоит дополнительно прикрыть спанбондом или пленкой, пока они не окрепнут. Чтобы зелень не перерастала, салат сеют в несколько подходов с интервалом 1-2 недели. Для получения ранней зелени лучше брать именно листовой салат, т.к. созревает он намного быстрее, чем кочанный или полукочанный, срок созревания которых составляет от 50 дней.
ЛУК НА ПЕРО
Для быстрой выгонки на перо используют виды лука с отсутствующим либо очень коротким периодом покоя: шнитт, батун, шалот, многоярусный.
Для высадки берут луковицы размером 2,5-4 см, срезают у них макушку и замачивают в теплой воде (или в слабом растворе марганцовки или Фитоспорина-М) на 15-30 минут. Затем посадочный материал заглубляют в почву и поливают.
Луковицы можно высаживать вплотную друг к другу (мостовой способ) или с шагом в 1 см (полумостовой). В первые недели после посадки лук, как и салат, желательно прикрыть пленкой. Дневная температура в теплице в это время должна держаться около +15 °C, далее ее следует повысить до +18…+20 °C. Полив осуществляют по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Зелень будет готова к сбору через 25-30 дней, когда достигнет высоты около 30 см.
КОРИАНДР
Благодаря своей холодостойкости кориандр, или кинза, также подходит для выращивания в теплице ранней весной. Но этой культуре необходимо организовать досвечивание. Первый посев культуры можно проводить в марте – апреле, а далее повторять каждые 2-3 недели – вплоть до середины лета. Чтобы ускорить появление всходов, семена лучше заранее прорастить, подержав в теплом месте завернутыми во влажную ткань.
При выращивании в закрытом грунте кориандр, посаженный в ранние сроки, будет наращивать зелень около 40 дней, а затем выпустит первые цветоносы – к этому времени нужно успеть собрать урожай. Делать это лучше всего после достижения растениями высоты 12-17 см.
УКРОП
Укроп – неприхотливая культура, устойчивая к холоду и недостатку света, также подходит для посева в защищенный грунт ранней весной. В обогреваемой теплице укроп можно сеять уже в первой декаде марта, в обычной – ближе к началу апреля.
Чтобы ускорить момент прорастания семян, их следует подготовить: на пару часов замочить в растворе стимулятора роста или биофунгицида, завернуть во влажную ткань и несколько дней подержать в холодильнике. Затем разложить в бороздки глубиной 2 см, присыпать почвой и увлажнить из лейки с распылителем или пульверизатора. Предпосевная обработка семян сокращает срок прорастания до 5 дней.
Для хорошего развития укропу нужна температура не ниже +15 °C, регулярный (один раз в 5-7 дней) полив и защита от сквозняков. Первую зелень ранних сортов можно будет срезать уже через месяц после появления всходов, а технической спелости растения достигают в среднем через два месяца. Выращивать укроп можно как в монопосадках, так и в сочетании с другими культурами – луком, кинзой, петрушкой.
ПЕТРУШКА
Петрушка – более капризная культура. Ее рекомендуется высевать не раньше второй половины апреля после предварительной подготовки семян (замачивания, закаливания, проращивания). Посев петрушки такой же, как и укропа, а вот требования к условиям выращивания у нее более сложные. Ей нужен определенный световой и тепловой режим. Температура воздуха должна держаться в пределах +12…+18 °C, поскольку более жаркие условия спровоцируют пожелтение и увядание листьев.
Поливать посадки следует умеренно, только после просыхания верхнего слоя грунта. При загущенном посеве самые слабые и тонкие сеянцы лучше удалить, чтобы дать пространство и питание крепким росткам. Урожай снимают после достижения кустиками высоты 10-15 см.
Кроме того, начиная с апреля в теплице можно выращивать и другие холодостойкие культуры, например, быстросозревающий редис, шпинат, ранние сорта огурцов, руколу, щавель, кресс-салат и другие культуры.
Ранний посев культур в теплице требует повышенного внимания к погодным условиям. Рекомендуется дополнительно укрывать любые культуры, соорудив небольшой парничок на дугах или расстелив пленку прямо по земле.
7