Паста карбонара

Сгенерировано ИИ "Шедеврум"    

Спагетти — 200 г
Вода — 2 л
Оливковое масло — 2 ст. л.
Бекон — 200 г
Сливки 20 % — 150 мл
Смесь итальянских трав — 5 г
Пармезан — 50 г
Помидоры черри — 100 г
Перец черный молотый, соль, базилик — по вкусу


Сварить спагетти в кипящей соленой воде 6-8 минут. По готовности слить воду, сбрызнуть спагетти немного оливковым маслом и перемешать. Ломтики бекона нарезать на кусочки квадратной формы и обжарить до золотистого цвета на среднем огне, перемешивая. Влить на сковороду сливки, перемешать. Тушить все, помешивая, в течение минуты. Добавить в соус итальянские травы, молотый перец и соль. Выложить в сковороду пасту и осторожно все перемешать и подержать на огне в течение минуты. Готовое блюдо разложить по тарелкам, посыпать тертым пармезаном по вкусу. Украсить блюдо листочком свежего базилика и дольками помидоров черри.



Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32

84



Похожие записи: