Сгенерировано ИИ "Шедеврум" Кефир — 250 г
Мука — 1,5 стак.
Крахмал картофельный или кукурузный — 0,25 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стак.;
Соль — 0,25 ч. л.
Масло растительное без запаха — 4 ст. л.
Молоко сгущенное — 200 г
Масло сливочное — 120 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Вафли — 150 г
Взбить кефир, яйца, соль и сахар. В отдельной миске смешать муку с крахмалом и содой. Добавить мучную смесь в кефирную, влить растительное масло, перемешать до однородности. Вылить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой разъемную форму. Отправить в разогретую до 180 °С духовку на 30-35 минут. Мягкое сливочное масло взбить со сгущенкой и ванильным сахаром. Оставить крем для торта в холодильнике. Дождавшись, когда готовый корж остынет, разрезать на коржи, смазать каждый кремом, собрать торт. Раскрошить вафли и посыпать сверху. Отправить торт в холодильник на 2-4 часа для пропитки.
Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32
266