Сгенерировано ИИ "Шедеврум" Картофель — 2,5 кг
Молоко — 600 мл
Чеснок нарезанный — 3 зубчика
Мускатный орех тертый — 1,5 ч. л.
Сливки — 400 мл
Сыр твердый — 175 г
Сыр пармезан — 50 г
Черный молотый перец и другие специи — по вкусу
Картофель нарезать кружками. Залить молоком, при необходимости добавить небольшое количество воды. Варить 15-20 минут на медленном огне до готовности. Выложить картофель в миску. Добавить чеснок, мускатный орех, сливки, половину сыра, соль и перец. Хорошо перемешать, добавить специи по вкусу. Выложить картофель в форму для запекания, сверху посыпать оставшимся сыром и молотым черным перцем. Поместить в духовку, разогретую до 200 °С, на 25-30 минут.
Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32
254