Мука — 100 г
Корица молотая — 0,5 ч. л.
Яйца крупные — 3 шт.
Сахар — 100 г
Лимонная цедра — 1 ч. л.
Яблоки — 2 шт.
Апельсиновый или лимонный сок — 1 ст. л.
Сливки для взбивания — 250 г
Ванильный сахар — 100 г
Соль — по вкусу
Размягченное масло взбить с 300 г зефира. Разрезать несколько зефирок пополам и выложить ими бортики и дно формы. Выложить в разъемную форму половину крема и затем еще слой половинок зефира. Смазать оставшимся кремом, чтобы он попал в зазоры между зефирками. Дополнительно в зазоры выложить белый шоколад. Украсить торт по желанию и дать ему настояться в холоде.
Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32

63