Картофель крупный — 12 шт.
Масло сливочное — 0,5 стак.
Крошки хлебные — 6 ст. л.
Сыр пармезан — 6 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Острым ножом нарезать картофель на тонкие ломтики, разрезая его не до конца. Выложить картофель на противень, посыпать солью. Растопить масло, половиной смазать картофель. Запекать, не накрывая, в течение 30 минут при температуре 220 °С. Смазать картофель оставшимся маслом, посыпать хлебными крошками. Запекать еще 20 минут. Посыпать пармезаном. Запекать 5-10 минут до готовности.
Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32
640