Песочное печенье — 300 г
Банан — 2 шт.
Мандарины — 6 шт.
Какао-порошок — 1,5 ст. л.
Творог — 400 г
Сливочное масло — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Мандарины, ягоды — по вкусу
Вымыть фрукты и очистить от кожуры. Измельчить печенье с помощью скалки или блендера. Нарезать бананы кусочками, переложить в миску и взбить погружным блендером. В готовое пюре добавить какао-порошок и хорошо перемешать. Смешать полученную массу с измельченным печеньем, чтобы получилось однородное тесто. Выложить творог в отдельную емкость, добавить сливочное масло и сахар. Взбить все ингредиенты блендером, чтобы получился однородный крем. Застелить рабочую поверхность пищевой пленкой. Сверху выложить тесто. Используя скалку, раскатать его в прямоугольный пласт. Затем распределить по всей поверхности теста творожную начинку. После этого на один край пласта выложить дольки мандаринов и аккуратно свернуть в плотный рулет. Обернуть десерт пленкой и убрать в холодильн
Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32

Изображение сгенерировано ИИ
7