Изображение сгенерировано ИИ Клубника замороженная/cвежая — 500 г
Йогурт питьевой — 600 мл
Сок лимона/лайма — 1 ст.л.
Сахар — 150-200 г (по вкусу)
Ванильный сахар — 10-15 г (по желанию)
Поместите ягоды клубники в чашу блендера. Крупные ягоды можно предварительно нарезать. Влейте йогурт и взбейте все до получения однородной массы. Добавьте сахар и ванильный сахар. Взбивайте все еще примерно 1 минуту, до растворения сахара. Влейте 1 ст.л. сока лимона или лайма. Взбивайте все еще 5-10 секунд. Получившуюся смесь перелейте в герметично закрывающуюся емкость и поместите в морозильную камеру до полного охлаждения. В течение первых 2-3 часов охлаждения массу необходимо перемешивать каждые 30-40 минут. Когда смесь по консистенции будет напоминать мягкое мороженое — десерт можно подавать к столу.
Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32
4