Консервированная кукуруза — 200 г
Капуста — 100 г
Репчатый лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Манная крупа — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Сливочное масло — 20 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Черный перец молотый — щепотка
Соль — по вкусу
На раскаленной сковороде с растительным маслом обжарить нарезанные лук и морковь. Добавить нашинкованную капусту. Дополнить сливочным маслом, солью, перцем, нарезанным чесноком. Все обжарить. Выложить консервированную кукурузу. Отправить полученную массу в миску. Добавить яйцо, манку и перемешать. Сформировать котлеты. Обвалять их в панировочных сухарях. Обжарить на сковороде с двух сторон. Подавать котлеты горячими. Можно добавить сметану.
Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32

Изображение сгенерировано ИИ
122