Во сколько глазовским хозяйкам обойдется приготовление порции блинов, подсчитали в Удмуртстате

Сегодня глазовчане начинают отмечать Масленицу. Старинный народный русский праздник длится всю неделю до Великого поста, начало которого в этом году выпадает на 27 февраля. Сколько стоит главное блюдо Масленицы в нашей республике, рассчитали сотрудники Удмуртстата. Как рассказали эксперты, продуктовый набор для приготовления блинов за год подорожал на 7 %. Так, чтобы приготовить лакомство по классическому рецепту, потребуется 153 рубля. Больше всего за год в рецепте блинов подорожала соль – на 19 %. Молоко и мука выросли в цене на 14 % и 11 % соответственно. В то же время на 7 % подешевели куриные яйца.