Что делать и можно ли спасти урожай?
Стрелкование – процесс, свойственный не только редиске, а еще чесноку и луку. Если цель выращивания редиса – получение хорошего урожая для употребления в пищу, то стрелки не нужны. Если же поставлена задача собрать семена, то, наоборот, цветение является желательным и необходимым.
ВНЕШНИЙ ВИД
При несоблюдении условий выращивания у растения можно спровоцировать образование стрелок и зацветание. Корнеплод меняет форму, становится вытянутым, выглядит грубоватым, имеет тусклый оттенок, а в некоторых случаях совсем израстается. Отдавая все питательные вещества, корнеплод теряет вкусовые качества и полезные компоненты. У цветущего растения клубни становятся горькими или вообще безвкусными. Вся сила растения уходит на образование соцветий, а корнеплоды не могут набрать нужную массу.
ПРИЧИНЫ
Причинами формирования нежелательных цветоносов являются нарушения агротехники выращивания редиски и ошибки, допущенные при посеве. Наиболее распространенным фактором является несвоевременная высадка. Высаженная в конце мая или в июне редиска переживает длинный световой день. Из-за чрезмерной освещенности появляются стрелки и соцветия.
Другая причина – выбор неподходящей почвы. Культура предпочитает легкий, мягкий, хорошо взрыхленный грунт, а в тяжелом формировать качественные плоды не может. Избыточное внесение органических удобрений способствует активному росту не только стрелок, но и пышной листвы.
Слишком близкое расположение растений тоже приводит к стрелкованию. При густой посадке редис испытывает недостаток влаги, освещенности и питательных веществ в почве.
При умеренном регулярном поливе редис дает сочные и вкусные плоды. При отстуствии рыхления на поверхности грунта образуется земляная корка, которая затрудняет доступ кислорода к корневой части, и рост растения замедляется. А при переизбытке влаги корнеплод трескается.
Иногда причиной образования цветоносов являются некачественные семена. Некоторые сорта не приспособлены к условиям произрастания в определенной климатической зоне, поэтому вместо урожая появляется море зелени и стрелок.
В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ И ТЕПЛИЦЕ
На улице со стрелкованием борются устранением корки, которая образуется на поверхности почвы. Овощ не любит выветривания почвы. При образовании стрелок рекомендуется проредить грядки, это позволит растениям развиваться нормально.
В теплице создаются наиболее комфортные условия. Но и там не всегда удается избежать стеблевания. При недостатке освещения корнеплоды становятся мелкими, развиваются слабо и образуют стрелки. Необходимо контролировать: интенсивность освещения и продолжительность светового дня; температурный режим (при повышении температуры выше 21 °С редис уходит в стрелки); оптимальную влажность воздуха – от 70 до 75%; влажность почвы – в пределах 70-72 %.
Почву в теплице необходимо регулярно рыхлить, грунт должен всегда оставаться мягким и рыхлым. Техническая спелость плодов редиса составляет от 10 до 14 дней, если урожай не собрать, растение пойдет в высокие стебли с образованием цветов и семян.
ПРОФИЛАКТИКА
Для профилактики стрелкования нужно подбирать для посадки те сорта, которые наиболее приспособлены к выращиванию в вашей климатической зоне. Чтобы избежать цветения, необходимо сеять семена сразу, как только прогреется почва: в начале-середине апреля, не позднее середины мая (в это время длина светового дня оптимально подходит для правильного формирования корнеплодов – 13-14 часов).
Высевать редис на безветренных, хорошо освещенных участках без притенения. Заделывать семена максимум на 2,5 см в грунт. Обеспечить регулярный, но умеренный полив. Для удобрения почвы лучше использовать комплекс минеральных добавок вместо органики, на которую редис реагирует образованием стрелок.
Культура предпочитает периодическое рыхление, но слишком частая прополка становится стимулом к цветению и образованию стеблей. При посадке между рядами необходимо оставлять не менее 10-12 см и по 4-5 между самими растениями.
По материалам сайта https://rusfermer.net/
334