Фасолевый суп

  Изображение сгенерировано ИИ  

Куриный бульон -2 л
Консервированная красная
фасоль в томатном
соусе — 380 г
Картошка — 3 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Укроп — 1 пучок


Нарезать картофель кубиком. Картофель положить в готовый бульон и варить до готовности. Затем туда же отправить фасоль вместе с соусом. Пока готовится суп, сделать пассеровку: натереть морковь и нарезать кубиком лук. Все вместе обжарить и отправить к супу. Посолить и приправить специями по вкусу. Суп подавать с зеленью и поджаренным кусочком хлеба.




Похожие записи: