Картофель по-новому

    

1,2 кг картофеля, 300 г фарша, 70 г сливочного масла, 2 ст. л. майонеза, 100 г сыра, соль и перец

Молодой картофель хорошо промыть, но не очищать. Две палочки для еды обернуть фольгой. Каждый корнеплод положить между палочек и нарезать на слайсы примерно по 3 мм не до основания (получится как гармошка). Фарш посолить и поперчить, добавить майонез, перемешать. Картофель подсолить. В каждый надрез вложить фарш. Выложить в форму для запекания. Сверху положить сливочное масло и натереть сыр. Поставить на 60 минут в прогретую до 200 °С духовку.

Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32 766

167



Похожие записи: