Салат из свеклы с кукурузой

    

700 г свеклы, 1 банка кукурузы консерв., лук красный, 2 зуб. чеснока, перец черный молотый, раст. масло, свежие петрушка и укроп, 1 ст. л. 9 % уксуса, 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли


Лук очистить и нарезать полукольцами. Укроп и петрушку мелко нашинковать и добавить к луку. Свеклу запечь или отварить, очистить, нарезать кубиком. Добавить в салатник. Полить растительным маслом, уксусом и перемешать. Выложить кукурузу, измельченный чеснок, молотый черный перец, соль и сахар. Снова перемешать.

 vk        telegram  whatsapp  facebook



Похожие записи: