Бланманже

    

500 г сметаны, 100 г сахара, 25 г шоколада, 2 банана, желатин

В сметану комнатной температуры добавить сахар и тщательно взбить миксером до однородной массы. Желатин высыпать в стакан и залить 100 мл горячей воды, помешивая до полного растворения. Дать ему остыть до комнатной температуры, периодически помешивая. Добавить в сметану готовый желатин и взбить. Бананы очистить и нарезать крупными кусочками. Разложить их в подготовленные формы или стаканы. Залить сметаной и поставить в холодильник до полного застывания. Шоколад натереть на мелкой терке и посыпать желе.

Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32

 vk        telegram  whatsapp  facebook
Похожие записи: