1 авокадо, 2-3 помидора черри, 1 зубчик чеснока, 2-3 веточки петрушки, 1 ст. л. лимонного сока, соль, молотый черный перец, оливковое масло
Мякоть авокадо размять вилкой или взбить в блендере. Добавить сок лимона, перемешать. Очищенный зубчик чеснока пропустить через пресс и добавить к пюре. Помидоры мелко нарезать, отпра-вить в соус. Мелко нарезать листья петрушки и добавить к остальным ингредиентам. Добавить соль и свежемолотый перец. Налить 1 ч. л. оливкового масла. Пюре перемешать до однородного состояния.
Рецепты на каждый день: https://glazovlife.ru/?cat=32
