Треска запеченная «Обжорка»

1 кг трески (стейки), 6 шт. моркови, 2 шт. лука репчатого, 2 помидора, 50 мл соевого соуса, 2 ст. л. французской горчицы, соль, 0,5 ч. л. специй (молотый черный перец, имбирь, кинза молотая, орегано)

В посуде смешать соевый соус и горчицу, каждый стейк обмакнуть в маринаде и оставить мариноваться на 1-3 часа. Натереть морковь, лук и помидоры нарезать полукольцами, посолить и все перемешать. Поместить овощи в пакет для запекания. На овощную подушку выложить стейки, предварительно натёртые специями, и отправить в духовку на 30 мин. при температуре 180 °С.