Кабачки запеченные

600 г кабачка, 250-300 г томатов, 2 луковицы,150 г твердого сыра, зелень и специи

Кабачки очистить и нарезать кружочками. Помидоры так же кружочками, лук кольцами. Форму смазать растительным маслом, выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. Немного посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанной зеленью и специями.  Добавить сверху тертый сыр и отправить в духовку, прогретую до 200 °С на 15-20 минут.