Говядина в перечном соусе

400 г говядины, 300 мл говяжьего бульона, 250 г сметаны, 1,5 ст. л. кукурузного крахмала, соль, перец, рис

Мясо нарезать на кубики и зажарить на растительном масле до готовности. Отдельно смешать сметану с крахмалом. Добавить к мясу и влить горячий бульон. Варить до густоты. Приправить смесью перцев. Рис промыть и отварить до готовности. Разложить по тарелкам, сверху выложить говядину в соусе.